Kinderbetreuung und Schule, Sport

WEB-SEMINAR: Erarbeitung und Erstellung von kommunalen Verpflegungskonzepten auf Trägerebene für Kita- und Schulverpflegung

Dozent/in: Petra Vonderach, Sabine Chilla
Produktnummer 2025-65273K
Termin 12. Februar 202509:00 bis 16:45 Uhr
Ort VWA digital
Gebühren 271,00 € (inkl. Seminarunterlagen)
Dozenten/innen
Petra Vonderach
PVP Projektmanagement, Vorbereitung | Durchführung | Begleitung (EU-) Vergabeverfahren, Fachberaterin Vergaberecht
Sabine Chilla
Dipl.-Oecotrophologin, Pro Schulverpflegung, Coach bei der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung BW, Fachberaterin für Kita- und Schulverpflegung

Zielgruppe

KiTa- und Schulträger, Sachbearbeiter/innen sowie Sachgebietsleiter/innen der KiTa- und Schulverwaltung oder Vergabestellen

Inhalte

  • Situationsanalyse und Projektplanung (Strategie und Ziele des Trägers, Ist- und Sollanalyse, Festlegung der beteiligten Akteure,
Zeitplanung
  • Entscheidungsphase (Erfassung Rahmenbedingungen, Einbindung der Akteure an Runden Tischen, Festlegung allgemeingültiger
Qualitätsstandards, Festlegung individueller Qualitätsstandards, Entwurf Verpflegungskonzept, Vorberatung in den zuständigen
politischen Gremien
  • Beschlussphase ( Anpassung/Finalisierung Verpflegungskonzept, Beschlussfassung Verpflegungskonzept)

WEB-SEMINAR: Erarbeitung und Erstellung von kommunalen Verpflegungskonzepten auf Trägerebene für Kita- und Schulverpflegung
Technische Voraussetzungen

Sie benötigen ein internetfähiges Endgerät mit Ton (PC, Laptop, Tablet oder Smartphone), welches den heute gängigen Standards entspricht.

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Information
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Konzeption und Beratung
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0721 98550-15
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